难忘“赊小鸡”_睹物思人_海天散文

郭文德　　眼下有点岁数的人们尤其有点岁数的“城里的乡下人”都有一个同感：纯朴的民风好像已经不再了。都在怀念着过去，怀念着那个“缺吃缺穿”的年代。而最能证明那个年代纯朴民风的莫过于农村的“赊小鸡”了。　　赊小鸡是那个年代农村一道靓丽的风景线。每到三四月份，树醒了，花儿开了，卖小鸡的就来了，燕子随后也跟了来，他们给纯朴的乡村送来了春天。“小鸡”的主人脖子上搭着一条长长的汗巾，脸红红的，肩膀宽宽的，两个腿肚子胀的很大很圆，挑一根弹性很强、很柔软的扁担，两头各是直径一米多的大簸篮子，里面装满了叽叽呀呀的小鸡仔。扁担一头的褡包里装有金黄的小米，卖主不时朝鸡群撒一把，引治的小鸡仔争抢、踩压，持久保持欢快和婉的雀鸣。每到一个村子，找个凸台或磨顶子放下（簸篮子有时自带支撑架子），任由老百姓挑选，挑好后放在一个小隔离圈内，然后记账，张家几只、李家几只、王家几只，等等。不要买主签字、按手印，户名都是买主自己报，不存在报错名，或自己买鸡报人家的名字让人家顶账等情况。交易现场不收钱，秋后忙完农活了，再回头挨家挨户收钱，俗称“要小鸡子账”。那种交易无异于“漫天撒钱”，真佩服他的自信。培植那种互信的土壤该花费多少年啊。　　现在想来，小鸡卖主家里应当也有农活，需要收割，也需要种麦，因此“要小鸡子账”得在秋后农闲季节。这一点常被人们戏称为“秋后算账”。收钱时一般不再让钱。遇到两种情况卖方会适当让几个钱：一是成活率很低的户，当然不是鸡苗问题；二是公鸡比例太高的户，这也难免，虽然有运气成分。买主自己腌臜，邻里百舍帮腔，卖主只好让两个。卖鸡、要账前后时间超过半年，且基本上“空口无凭”，但极少遇到纠纷，靠的是彼此的良心，乡里乡亲在看着，没人做坑蒙拐骗的事。那是心与心的互换。因为一旦被列为“黑户”，来年便把他剔除在外，后果是很严重的，用老百姓自己的话说就是“丢不起那人！”　　形势在变。变是唯一的不变。最初的变化是鸡仔的品种，人们最爱“九斤大鹅鸡”，土生土长的柴鸡渐渐失宠了，没办法，那是在以量取胜的年代。似骡子似马，个头大的值钱。后来，就轮到实质性问题“赊”了！随着视野的拓展，人们可能把“赊”与“舍”混淆了，舍即丢弃的意思，于是“赊”字被毙在所难免了。最晚到1990年左右，崇尚一切向钱看，一手交钱一手交货，赊小鸡就再也没有出现过。人们为了钱，自己的灵魂也不要了，还在乎那几只小鸡？没有了“赊”字，守望相助也要被改朝换代了吧。丢失的不光这些。当下农村治安也堪忧，就连我的弱势的母亲也在劫难逃。母亲从没欠过人家的小鸡仔账，她为我们无私奉献了大半生，清贫节俭，姐姐尽了孝心，为她购买了金项链、耳环、手镯等，却在家门口遭到抢劫，使她年老的身心遭受创伤，从此，再不允许任何人动家里的过恼（方言，指垃圾）。　　“赊小鸡”堪称农村里的经典，是我们最最浓烈的最值得回味的乡愁。应当不是“之一”。　　庆幸的是，近几年柴鸡又渐渐飞回来了。肉食鸡随我们膨胀了二十年，渐渐的消停，“二十个回合”不到输掉了比赛，回归了它的原生态，还给了柴鸡一份初心，一个明白。柴鸡的强项是能飞，她长了一对鸟儿的翅膀，轻而易举就能越过了屋顶，那时农村里没有比屋顶更高的建筑了。而肉食鸡会飞的应当不多吧？就好像现在的孩童，会爬树的几乎没有了。老百姓更形象的话是：带“蹬爪子”的柴鸡更没治了。“一俊遮百丑”，人们已不在乎炖鸡时多花费的那十几分钟二十几分钟。柴鸡的作品——“柴鸡蛋”就更不用说了。要想取胜最终靠的是品牌，是实力。　　我们的理性帮柴鸡恢复了荣誉；这一丢一捡又锻造凝练了我们的理性。是土生土长的柴鸡替我们守住了初心，保持了我们的自然与野性。　　只是“赊小鸡”再也回不来了。“赊小鸡”从有到无，里面有人的节拍。　　“赊小鸡仔唻，嗨，卖小鸡吆……”

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