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为什么植物不会冻死呢（植物被冻死的原因是什么）

2023-12-13 09:24:08 来源：故里文学点击：1

植物在冬天为什么不会冻死

也会冻死的

酶的凝固+组织破坏

冻死的具体原因是因为温度降低后，部分细胞液结晶，剩余的细胞也浓度会升高，呈现出高渗状态。周围的水分渗入，使细胞破裂，死亡。

为什么这么冻的环境下，植物不会冻伤或者冻死？？

在植物的可承受范围内，植物不被冻伤的原因是，当气温下降时，植物体内液体浓度升高，这是为了避免结冻...当然，超过一定的范围，那植物也会被冻伤....

为什么树木在寒冷的冬天冻不死?

植物怕不怕冷？日本学者找到答案

「寒风冻不死劲草」这是为什么？植物为何不怕冷？温度一旦降到摄氏零下十度，草本植物内部水分冻结，所有细胞都会因此死亡，而亚寒带树木超过摄氏零下一百度仍能活下来？这个难题，日本北海道大学教授藤川清三最近解开谜底。并在九月二十五日假札幌市举行的日本植物学会年会上发表研究成果。

藤川清三教授为了研究这一现象，从亚寒带植物山桑子树皮细胞的小细胞中只在冬天储存的蛋白质「WAP27」入手，在冬天的环境条件下，把可合成这种蛋白质的基因，植入油菜科植物荠菜。结果发现荠菜的抗冻能力提高了摄氏一至一‧五度，在摄氏零下八至九度的情况下仍安然无恙。藤川教授说，在冻结过程中，最先受到损害的组织是细胞膜，摄氏零下二度左右，植物导管内水分冻结时，含「WAP27」的小胞体会在细胞膜的内侧形成多重保护结构，防止细胞膜遭到破坏。据悉，类似于「WAP27」的物质有二百种以上，藤川教授计划把它们用于改良农作物品种的研究。把亚寒带树木的基因植入柔软的草本植物，增加草本植物的抗寒能力，对改良农作物品种大有帮助。

植物为什么能抗冻？

树木抗冻的本领很早就已经锻炼出来了。它们为了适应周围环境的变化，每年都用沉睡的妙法来对付冬季的严寒。

我们知道，树木生长要消耗养分，春夏季节树木生长快，养分消耗多于积累，因此抗冻力也弱。

但是，到了秋天情形就不同了，这时候白昼温度高，日照强，叶子的光合作用旺盛；而夜间气温低，树木生长缓慢，养分消耗少积累多，于是树木越长越胖，嫩枝变成了木质……树木逐渐地也就有了抵御寒冷的能力。

别看冬天的树木表面上呈现静止的状态，其实它的内部变化却很大。秋天积贮下来的淀粉，这时候转变为糖，有的甚至转变为脂肪，这些都是防寒物质，能保护细胞不易被冻死。平时一个个彼此相连的细胞，这时细胞的连接丝都断了，而且细胞壁和原生质也离开了，好像各管各一样。

这些肉眼看不见的微小变化，对植物的抗冻力方面竟然起着巨大的作用。当组织结冰时，它就能避免细胞中最重要的部分——原生质不受细胞间结冰而招致损伤的危险。

可见，树木的沉睡和越冬是密切相关的。冬天，树木睡得越深，就越忍得住低温，反之，像终年生长而不休眠的柠檬树，抗冻力就弱，即使像上海那样的气候，它也不能露天过冬。