菠萝蜜的核能吃吗，菠萝蜜核吃中毒了

2024-01-12 13:35:02 来源：故里文学点击：3

菠萝蜜是产于南方的水果，其味道独特，果肉鲜美，营养价值非常高。很多人在吃菠萝蜜时，都是采用最原始的方法，直接吃其果肉，菠萝蜜核吃中毒了，而把果核扔掉。其实菠萝蜜全身都是宝，除了果肉，它的核也是可以吃的，而且还具有一定的营养价值。

菠萝蜜的核含有维生素C、E和多种矿物质，同时还含有淀粉、脂肪和蛋白质，民间还常常用它给产后妇女来催乳。

菠萝蜜的核是可食用的。菠萝蜜是一种营养丰富的热带水果。其核心含有蛋白质、膳食纤维、淀粉等营养成分。正常人可以适量食用。但是需要处理后才能吃，不能直接生吃。食用前可将菠萝蜜核放入沸水中煮熟，根据个人口味加入适量调。

——【盐水煮菠萝蜜核】：——

①、从果肉中取出果核。

菠萝蜜的核是可以吃的，需要煮熟之后才能吃。菠萝蜜的核具有多种营养元素，有较高的食疗营养价值，含有多种维生素和氨基酸，还有铁、磷以及镁等多种矿物质，人们食用以后可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要，还能排出身体。

菠萝蜜的核包裹在果肉中，吃掉果肉果核就裸露出来了。

从果肉中取出来的果核是这样的：

一、核能吃吗我们在吃果子的时候，会看到里面会有很多的核，如果都扔掉的话，是非常可惜的。因为这些不仅可以吃，而且里面的营养非常丰富，日常可以通过一些方法来制作。但是注意不能食用过量，否则会出现过敏的现象，会。

②、把果核外面的一层软皮剥去。

全部剥好以后是这样的，一个个圆滚滚、胖乎乎的，很可爱的样子：

③、把剥好的果核清洗干净。

果核的外面有点黏糊糊的，用清水把它清洗干净。

可以吃，口感类似于板栗，面面的，甜甜的，很好吃 1.吃完之后，把核收集起来，直接连碗带核放在电饭锅里隔水蒸，碗里除了核，什么都不用放。水开后，再蒸5分钟，关闭电源，等两三分钟左右就可以端出来了。2.用手把。

④、用盐水煮。

⑤、把水全部煮干就可以了。

到最后把水全部煮干，菠萝蜜核表面的皮全部爆开，出锅即可。

就像下面这样，皮爆开：

⑥、煮熟的样子：

菠萝蜜的核能吃。主料：高筋粉88g、水50g、干酵母1.5g、盐1.2g、奶粉2.6g 辅料：高筋粉38g、盐1.2g、蜂蜜20g、菠萝蜜核粉32g、奶粉4g、盐1.2g、砂糖4g、全蛋10g、干酵母0.6g、黄油10g、熟菠萝蜜核50g。蜂糖菠。

⑦、吃的时候把外面一层硬壳用手剥掉。

这就是剥下来的硬壳：

⑧、露出奶白的粉状物，口感软糯，味道就和板栗一样，也有点像菱角的味道。

非常好吃，学会了这种做法，我相信你再也不会把菠萝蜜和扔掉了。

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